Поскольку сельдерейный сок – дар Божий, ниспосланный нам в том числе и чтобы сбросить лишние килограммы, люди подчас делают вывод, что в противоположном случае он им противопоказан – то есть если у них слишком малый вес, то им будто бы противопоказано это средство, а то они могут потерять свои (и так недостающие) килограммы. На самом деле им тоже будет полезен сельдерейный сок. Он действует «в обе стороны» и поможет в любом случае, хотите ли вы сбросить килограммы или набрать их (или же оставаться в своем весе). Он просто восстанавливает баланс.

Вот что важно знать в связи с этим. Сельдерейный сок – это не заменитель еды. Это лекарство. Его нельзя рассматривать как источник калорий, особенно если вы страдаете излишней худобой. Не пропускайте утреннего приема пищи, например фруктового смузи, который обеспечит вас здоровыми калориями, и не пытайтесь заменить его стаканом сельдерейного сока. Вам нужно и то и другое: сначала выпейте сок сельдерея, а после хотя бы 15- или 20-минутной паузы (лучше выдержать 30 минут) позавтракайте.

Сельдерейный сок помогает и набрать вес, и сбросить его – в зависимости от того, что требуется, потому что источник обеих этих проблем – плохое состояние печени. Нежелательная, необъяснимая потеря веса – обычно результат хронической, непроявленной вирусной инфекции (такой как ВЭБ) внутри печени, сбивающей настройку сигнализации организма. В особенности это проявляется в возникновении аллергических реакций, которые постоянно дают команду надпочечникам выбрасывать много адреналина. В основном он действует как амфетамин. Часто загадочная потеря веса прекращается через какое-то время, потому что в конце концов печень становится настолько усталой, слабой и истощенной от переработки огромных объемов адреналина, что ситуация разворачивается на 180 градусов, и человек начинает стремительно набирать вес – бывает, даже 10 лет спустя.

Сельдерейный сок помогает «разобраться» организму с вирусной ситуацией, которая и вызывает нежелательную потерю веса: химические соединения сока проникают в воротную вену и разрушают мембраны вирусных клеток. В результате вирусная нагрузка ослабляется и уменьшается, в то время как составляющие сока связывают вирусные токсины плюс тяжелые металлы, пестициды, гербициды и различные растворители, подпитывающие вирусы, и выводят их из печени. Элементы сельдерейного сока также расходятся вместе с током крови, собирая и обезвреживая вирусные токсины по всему организму – те, что постоянно запускают слабые, невидимые аллергические реакции, которые приводят в действие надпочечники.

Часто люди с необъяснимой потерей веса страдают учащенным сердцебиением и в спящем состоянии, и в бодрствовании. К этому приводят остатки адреналина, блуждающие в организме из-за аллергической реакции на вирусную нагрузку. Сельдерейный сок позволяет выровнять ситуацию, и со временем вес стабилизируется.

Помните: сельдерейный сок – не источник калорий. Не стоит думать, что можно пить сок, не принимать другой пищи и при этом набирать вес. Когда вы после утреннего стакана сока выдержите паузу 15–30 минут, чтобы он успел поработать в организме, вам надо будет получить калории на завтрак и на весь день. Если они – часть уравнения, то сельдерейный сок поможет вам его решить. Советы по здоровому питанию вы найдете в главе 8 «Подсказки для исцеления».