Благодарности

ティアフレンス友達の皆さん. Эта книга написана для тех, кого я уважаю и кому глубоко благодарна. Спасибо за вашу поддержку, доброту и знания – домо аригато госаимасита!

Маме: ты невероятный пример для нас всех. Спасибо тебе, Окаасан, за твою скромность, знания и великодушие. Это и делает тебя японским сенсеем мира. Ты причина, по которой эта книга обрела жизнь. Ты вдохновила меня изучать Японию. Ты помогала мне с каждой страницей – спасибо тебе, эта книга для тебя! Папе, самому преданному мужу, отцу и скромнику. Спасибо, что был примером и героем для меня и Дженни. Твой открытый разум и неэгоистичный характер – причина, по которой мы посвящаем свои жизни другим. Дженни: это мы. Ты вдохновляешь меня на верность и уверенность. Беру с тебя пример. Я уважаю наше воспитание и благодарю тебя за помощь в Японии! Ты мой путеводный свет.

Моей семье Кумаи, 熊井, Такуко Нее тан (Такуко Кумаи) 卓子熊井, и семье Танака 田中ファミリ–, とうもありかとうこさいます, я благодарна за годы, проведенные вместе, и знания нашей семейной истории и традиций. Домо!

Моей семье Гвиаздовски, тете Салли, дяде Джону, Мики и семье Казагранде, спасибо за несомненную поддержку.

Семье Инафуку и Мари спасибо, что поделились историей семьи. Йосико и Нобу, и Тесцу-сан, домо аригато госаимасита! Мы молимся за дух Нобу!

Хироми Аоки и Ооике Исао Сенсею на Окинаве, спасибо за ваше время и знания, за всё, чем вы искренне делились со мной и Дженни на Окинаве!

Спасибо Джули Уилл, моему редактору, которая подтолкнула меня к великим свершениям. Спасибо, что заставляла меня работать на пределе моих возможностей и за весь твой усердный труд.

Карен Ринальди, спасибо за поддержку, знания и заботливую преданность моей работе и Японии. Я так благодарна, что публикую мою работу с тобой, Карен! Домо аригато!

Ив Аттерманн, моему великолепному литературному агенту. Спасибо тебе, Ив とうもありかとうこさいます, за то, что верила в мою работу – ты по-настоящему добрая женщина.

Энди МакНиколу за то, что показал, как быть сильной, лучшим автором и спасибо, что был примером. Спасибо, Энди.

Этим ангелам: Кристине Суарес, Константине Конугрес, Джейд Розенберг, Даниеле Заморе, Роки Оуэнс, Оливии Бойс, Лариссе Лоза, Келлуианн Руни, Лиз Ломбарди, Кэндис Стэли, Деен Бэтчелор, Сесилии Смит. Я бы не смогла сделать это без вас и вашей преданности. Вы пришли в мою жизнь с любовью, добротой и трудолюбивым умом. Спасибо!

Моим японским редакторам: Михо Кумай Гвиаздовски, Саори Куриоке, Нацуко Аоки, Юкари Сакамото, Нацуко Ямаваки, Юки Кузухаре: とうもありかとうこさいます! За ваши редакторские знания спасибо вам. Я чту нашу культуру, и ваша помощь была неоценимой.

Лорен Шарф, моему Сенсей, учителю и другу. Я благодарна тебе и в долгу за то, что ты поделилась нашей любимой Японией. Спасибо Марку Лакин за вступление!

Казухиро Ямазаки Сенсей, за то, что поделился мудростью со мной и своими учениками. Я благодарна за это. С нетерпением жду твои электронные письма, домо аригато.

Каролин Донофрио, наша редактура и шутки заставляют меня улыбаться. Ты так талантлива и ты настоящая жемчужина. Спасибо тебе.

Марсела Контрерас, люблю тебя и твое невероятное искусство! Домо аригато.

Саре Хоген, за преданность и труд, спасибо. Бонни Леон-Берман, спасибо за любовь и прекрасный макет книги!

Роне Тайсон, моему учителю и сенсею, спасибо, что научила меня быть японской американкой. Я горда разговаривать с тобой, чтить наше наследие вместе. Джеймсу Хига, моему учителю и сенсею, спасибо за твои наставления. Ты свет для многих из нас из-за своей скромности и мудрости. Домо аригато.

Моей семье WME IMF: моим Джастину, Им, Энди, Скотту, Джули, Гугс, Дженни, Мэтти Б, Робу, Бетани, Дейву, Амиру, огромное спасибо за то, что были моей семьей так долго. Не могу остановиться, да и не хочу.

Стрэнду Коноверу, моему преданному агенту. Ты даешь мне жизнь/работу, я навсегда тебе благодарна. Франческо Сесале и Тейлор Рондестведт. Вы просто великолепны, спасибо!

Моим японским учителям по кулинарии: Элизабет Андох Сенсей, Юкари Сакамото, маме и двоюродной бабушке Такуко, спасибо. Я учусь у лучших. Совету США – Япония, Японскому обществу, Сервис-центру Little Tokyo и Музею Мориками. Спасибо вам всем за сохранение нашего наследия.

Моим лучшим друзьям: Дане Хэмильтон, Куртс Луни, Стеф Ареен, Мишель Хальперн, Молли Сэндмен, Саджель Шах, Мередит Шервуд, моей группе лучших друзей спасибо. Я не могла бы жить без вашей любви. Жизнь прекрасна и весела благодаря вам.

Мои сестрам по Well+Good, спасибо, Лиз Плоссер, Эмили Лоуренс, Ханне Вайнтрауб, Джордан Гэлловэй, Молли, Рэйчел, Элла, Эрин, Дженна – моя вечная благодарность!

Этой невероятной команде экспертов, с которой я имею честь работать: Мишель Хэльперн, Ханне Кернер, Дилану Гоингу, Саванне Старк, Джули Аканейа, Роберту Райсу, Софи Солоу, Эрику Ревилла, Джеймсу Клейтору, Карлосу Гарси, Раулю Сантосу. Спасибо вам за ваш труд. Я горда, что знакома с вами!

Джеку Джеффрису: твои фотографии – волшебство, спасибо. Кевину Киму, искренне, люблю твои фотографии.

Кэрол Ли и Ребекке Грант: Вы очень сильно помогли мне, особенно с фотографиями, спасибо!

Бобу Ланджу, Джилл Смит, Марко Куо, Филу Гордону, Алексу Давила и Сильве. Спасибо за то, что были моей поддержкой и семьей. Я благодарна за ваш труд и командную работу! Спасибо!

Моим сестрам по «wellness»: Саре Харвисон, Саре Меррил, Натали Улинг, Ребекке Кеннеди, Кэтрин Будиг, Винти Бхатнагар, Рейчел Феррелл, Джессамин Стэнли, Кери Глассман, Ли Холмс и МакКель Хилл, моим друзьям из «Погружения» в Мауи Лулу. Я поддерживаю и люблю каждого из вас, спасибо.

Елене и Эрике в Harper Wabe PR, за жизни, на которые вы вдохновляете своим профессионализмом, спасибо!

Девочкам: Кристине, Энди, Тине, Суз, Алиссе, Молли Ловен, Дженель, Джули, Кристал, Джесс Боуман, Кристин Арнетт, Инди Ли, Эми Даффи, Джесс Морз, команде от Кали до Нью-Йорка. Я люблю вас и благодарю за то, что были моими друзьями многие годы, пока мы взрослели. Я ценю нашу дружбу.

Мальчикам в Нью-Йорке: Барри Парасрам, Брэндону Трентам, Мэтту Пэджет, Ахтару Наваб, Марко Канора, Адаму Розанте, Ричарду Риверо, Рокко ДиСпирито. Продолжайте в том же духе.

Тем, кем я восхищаюсь: доктору Мехмету Озу, Арианне Хаффингтон, Элизабет Гудман, Мишель Промаулайко, Гэбби Бернстайн, Софии Аморузо, Алексии Бру, Мелиссе Гелула, Мари Кондо и Дэну Буэттнеру, спасибо. Я благодарна за ваш вклад, за то, что являетесь примерами для мира.

Моим друзьям: ItoEn, Vitamix, Bob’s Red Mill, Karin, MIYA, Marukan, ABC Carpet&Home, Eden Foods, Spectrum, Adidas, Made well, Free people, Amour Vert и Joie – домоаригато! Благодарна вам.

Моим верным фанатам: я смиренно благодарю вас. С вашей помощью я чувствую себя уютно, делясь своей историей и надеюсь, что вы будете делать то же самое и поделитесь своей историей заботы о здоровье кинцуги с миром.

Стране и жителям Японии, тем, кто раскрывает свое сердце и двери: живите, зная, что ваше наследие и традиции будут почитаться веками. Спасибо, что позволили мне учиться в Японии, приняли меня, за то, что были примером, золотым стандартом. Я обещаю быть искренней, чтить и уважать наше японское наследие. Ганбатте, не. Ки о цукете, не. Спасибо Мировому Богу, тем, кто присматривают за мной, спасибо за мою благодать. Я продолжу работать для людей честно, верно и со светом. とうもありかとうこさいます.