Книга: Вегетарианские блюда для будней и праздников. Вкусно и полезно
Назад: Капуста, тушенная с рисом
Дальше: Капуста, тушенная с яйцами и луком

Капуста паровая с морковью и горошком

Состав: капуста – 150 г, морковь – 70 г, зеленый горошек – 30 г, растительное масло – 30 г, томатный соус – 30 г, соль, специи по вкусу.
Капусту нарезать полосками, морковь – кубиками и все тушить в небольшом количестве воды и томатного соуса. Добавить зеленый горошек, соль, перец.
Назад: Капуста, тушенная с рисом
Дальше: Капуста, тушенная с яйцами и луком