Книга: Вегетарианские блюда для будней и праздников. Вкусно и полезно
Назад: Суп апельсиновый с тыквой и орехами
Дальше: Вторые блюда

Суп яблочно-тыквенный

Состав: яблоки – 2 шт., тыква – 300 г, мед – 3 ч. л., вода – 4 стакана.
Яблоки очистить от кожицы и семенной части, нарезать кубиками, очищенную тыкву натереть на терке. Очистки от яблок залить водой и варить до мягкости. В горячий процеженный отвар добавить подготовленные яблоки, тыкву и мед.
Назад: Суп апельсиновый с тыквой и орехами
Дальше: Вторые блюда