Книга: Вегетарианские блюда для будней и праздников. Вкусно и полезно
Назад: Салат из белокочанной капусты с клюквенно-смородиновым соком
Дальше: Салат из белокочанной капусты и курицы

Салат из белокочанной капусты, сока ревеня и меда

Состав: белокочанная капуста – 1 вилок среднего размера, сок ревеня – 2 ст. л., мед – 1 ч. л., сок 1 помидора, растительное масло – 1 ст. л., соль по вкусу.
Капусту нашинковать и выложить в кастрюлю.
Добавить соль и томатный сок. Все перемешать и поставить на небольшой огонь. Непрерывно помешивая, нагревать до тех пор, пока капуста не станет мягкой. Дать остыть, добавить мед, сок ревеня и растительное масло.
Назад: Салат из белокочанной капусты с клюквенно-смородиновым соком
Дальше: Салат из белокочанной капусты и курицы