См.: Fogel R. The Escape From Hunger and Premature Death, 1700–2100: Europe, America, and the Third World. Cambridge University Press, 2004.
79
См.: Preston S., Haines M. Fatal Years. Child Mortality in Late Nineteenth-Century America. Princeton University Press, 1991. Авторы показывают, что детская смертность была высокой во всех слоях общества, даже в очень обеспеченных семьях.