Глава 10. Гибридные формы
Ученые много лет пытаются соединить лучшие качества разных видов ягодных растений, занимающих различное систематическое положение.
В бывшей ГДР в Институте плодовых культур Академии сельскохозяйственных наук в результате отдаленной гибридизации получены межродовые гибриды (черная смородина х крыжовник). С помощью колхицина и дополнительного освещения отобраны фертильные, плодовитые растения с признаками промежуточного характера (по размеру ягод, форме куста, побегов, листьев). Они представляют интерес как исходный материал для селекции на устойчивость.
В Германии в результате 50-летней работы по отдаленной гибридизации в институте Макса Планка создана и рекомендована для возделывания новая ягодная культура — Йошта (Josta).
Йошта — новый тетраплоидный сорт. Он получен от скрещивания черной смородины и крыжовника. Стерильность гибрида F, была преодолена с помощью колхицина. По хозяйственно-ценным признакам сорт превосходит родительские формы.
Растение имеет сильные бесшипные побеги — до 1,5 м, прямостоячий куст, листья — темно-зеленые, блестящие, поздно опадающие, цветки — крупные (крупнее, чем у исходных форм), по 3–5 в кисти. Ягоды черные, крупные — масса ягоды 3 г, имеющие овальную форму. Кожица плотная, гладкая, эфирных железок нет и специфический аромат черной смородины отсутствует. Вкус ягод приятный, средний между черной смородиной и крыжовником. В ягодах Йошты содержится большое количество витамина С — 900–100 мг%. За 8 лет плодоношения средняя урожайность куста составила 5,5 кг, максимальная — 10,7 кг. Межродовый гибрид Йошта при закладке промышленных плантаций может культивироваться как штамбовая культура и на собственных корнях. Ветви растения слабо реагируют на механические повреждения. Ягоды пригодны для приготовления конфитюров, соков, для заморозки и потребления в свежем виде. Гибрид устойчив к зимним морозам, но чувствителен к весенним заморозкам, как и родительские формы. Устойчив к мучнистой росе, антракнозу и почковому клещу, переносчику вируса риверсии.
Там же путем искусственно вызванной мутации (рентгеновское облучение) у сорта Вествик Чойс впервые получен сорт черной смородины Вестра (Westra). Он отличается пряморослостью куста, что ценно для механизированной уборки ягод. Приобретенный признак пряморослости наследуется. Благодаря компактной форме куста урожай с единицы площади значительно превосходит многие распространенные сорта. Таким образом, при помощи рентгеновских лучей были проверены возможности получения ценных искусственных мутаций.
В Швеции на опытной сельскохозяйственной станции в Альнарпе создана и рекомендована для возделывания новая ягодная культура, получившая название Крома (Кгоша). Крома (гибрид № 1269) является результатом скрещивания гибридной формы из потомства R. nigrum × grossullaria с гибридом, полученным от комбинации скрещивания R. nigrum × R. niveum. Крома — полностью фертильный гибрид F3, имеет удвоенное число хромосом по сравнению с исходными формами и по многим ценным признакам превосходит их. Он имеет сильные (до 1,2 м) бесшипные побеги; вертикальный куст (прямостоячий); устойчив к американской мучнистой росе, почковому клещу, пятнистости листьев и к их опадению. Ягоды очень крупные, до 1,5–2,0 см в диаметре (крупнее, чем у черной смородины, и мельче, чем у крыжовника), собранные по 3–5 ягод в кисти; ягоды — черные, гладкие, плотно прикреплены к плодоножке, специфический аромат черной смородины отсутствует; вкус приятный (средний между черной смородиной и крыжовником); созревают в условиях Швеции в середине июля. Содержание в ягодах витамина С выше, чем в крыжовнике, но несколько ниже, чем в ягодах черной смородины.
Новая ягодная культура Крома может существенно пополнить сортимент в условиях интенсивного ягодоводства. Получены новые сорта в Венгрии.