McLaughlin, «Decades Later, Waxman’s Barbuto».

«Jonathan Waxman», Music City Food + Wine.

McLaughlin, «Decades Later, Waxman’s Barbuto».

A. Friedman, «Jonathan Waxman Looks Back on 10 Years of Barbuto», New York Eater (11 февраля 2014 года): ; F. Bruni, «The Secret of the Humble Chickens», New York Times (9 января 2008 года): .