Книга: Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы
Назад: Морская капуста тушеная
Дальше: Бутерброды с крабами

Крабовый салат-коктейль

1 банка крабов или креветок, 2 яйца, 3 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка кетчупа или томатной пасты, ¼ стакана сливок, сок лимона, листья салата, перец по вкусу.

 

Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками. Майонез, кетчуп, сливки смешать, поперчить. Крабы и яйца разложить на листья салата, залить приготовленным соусом и сбрызнуть соком лимона.
Назад: Морская капуста тушеная
Дальше: Бутерброды с крабами