Блез Паскаль (1623–1662) – французский математик, механик, физик, литератор и философ.
57
Йоханна Будвиг (1908–2003) – немецкий химик и диетолог. Основой разработанных ею рекомендаций по питанию является смесь (крем) из маложирного творога, льняного масла, орехов и меда.
