Не закисляемся!
В Египте неподалеку от современного шоссе Александрия — Каир находится долина Вади-Натрун. В переводе с арабского «вади» означает «пересохшее русло». А «натрун» — это сода. Здесь находится десяток щелочных озер, которые в жаркие месяцы пересыхают и превращаются в содовые поля.
Интересно, что именно в этой долине берет свои истоки христианское монашество. В IV веке нашей эры здесь селились первые христианские отшельники, одним из которых был Макарий Великий.
Но почему на этом участке длинной всего 40 км наблюдалось такое скопление монахов? Совпадение или нет, но это единственное место во всей ливийской пустыне, где есть озера, богатые содой. Служители были убеждены — оно отмечено Богом.
Первые храмы в этих местах возводили копты — прямые потомки древних египтян, принявших христианство. Мало кто знает, что само слово «натрий», которым в химии обозначают минеральные соли, содержащие соду, взято из среднеегипетского языка, старейшего на планете. На этом наречии в Египте говорили еще за 4000 лет до нашей эры. И уже тогда у этого народа существовала письменность.
Древние называли соду натром. Но самое поразительное, что это слово имело второе значение — «Бог».
Римский врач Педаний Диоскорид, посетивший долину в 64 году нашей эры, в своих записях сообщает, что местные жители добывали соду из озер и выпаривали ее из вод Нила. По берегам Нила было рассеяно множество водолечебниц, которыми управляли жрецы. Соду они считали лекарством от всех болезней. Например, женщинам, которые не могли забеременеть, жрецы рекомендовали принимать содовые ванны. Этот метод до сих пор используют в народной медицине, и он действительно работает, увеличивая шансы на зачатие в разы.
КОМПЕТЕНТНО:
Сперматозоиды гибнут в кислой среде. Поэтому, если вы «ощелочили среду», складываются более благоприятные условия для сперматозоидов и, соответственно, вероятность зачатия повышается.
Удивительно, но современная наука подтверждает — гидрокарбонат натрия благотворно влияет на психологическое состояние человека. Спа-терапевты заявляют: содовые ванны действительно прекрасно снимают усталость и успокаивают нервную систему. Это лучшее средство от бессонницы и стрессов.
Почему? Смешанный с водой гидрокарбонат натрия образует щелочной раствор. По наблюдениям специалистов, лучше всего успокоительный эффект содовых ванн проявляется, когда уровень рН воды, то есть концентрация в ней ионов водорода соответствует кислотно-щелочному балансу околоплодных вод. Это уровень рН, равный 8,5. Приблизительно одна пачка соды на ванну.
Цивилизация Древнего Египта оставила после себя миллионы рисунков на камнях и скалах, древних папирусах и гробницах. Удивительный факт — среди бесчисленного количества портретов нет ни одного изображения тучного человека. Складывается впечатление, что египтяне вообще не страдали лишним весом.
В чем секрет?
Еще Авиценна в своих трактатах рекомендовал для похудения употреблять соду с черным перцем. Но действительно ли гидрокарбонат натрия поможет сбросить вес? Несколько лет назад стало популярно «похудение с помощью соды». Никаких диет и изнурительных упражнений. Нужно всего лишь принимать горячие ванны с гидрокарбонатом натрия. Эта методика стала настоящей сенсацией! Сотни людей оставляют на форумах восторженные отзывы. Невероятно, но приверженцы этого способа сообщают о потере 10 или даже 20 килограммов после всего нескольких процедур.
При контакте соды с водой образуется углекислый газ. Считается, что он проникает глубоко в кожу через поры, расщепляет молекулы жира и выводит его наружу. (Также сода в организме распадается на натрий и углекислый газ. И если выпить стакан воды, в котором растворена ложка соды, при увеличении количества углекислоты в крови липолиз — сжигание жира — протекает быстрее.)
Казалось бы, вполне научное объяснение. Но в то же время находится немало скептиков. Чтобы выяснить, насколько сода эффективна для похудения, я провела собственный эксперимент.
Добровольная помощница моей команды по имени Валерия не страдает лишним весом. Но сторонники содовых ванн гарантируют мгновенный результат даже стройным людям. В стандартной ванне объемом 200 литров мы, согласно популярному рецепту, растворили полкилограмма морской соли, 300 граммов соды и добавили несколько капель эфирных масел. Валерия зафиксировала свой вес до приема ванны — 54 килограмма.Процедура продолжалась 20 минут. Все это время температуру воды поддерживали на уровне 37–39 градусов. Когда девушка вышла из ванной, было проведено контрольное взвешивание.Минус 2 килограмма!
Но специалисты советуют не торопиться с выводами. Влияние соды на организм человека гораздо загадочнее и не укладывается в рамки привычных представлений о химии и физике.
Еще в прошлом веке советские реаниматологи заметили, что раствор гидрокарбоната натрия, если его ввести в кровь через капельницу, выводит из организма яды и токсины, облегчая симптомы отравления.
В 1976 году сотрудники Московского центрального института усовершенствования врачей описали в журнале «Терапевтический архив» уникальный случай. В реанимацию одной из столичных клиник без сознания была доставлена женщина. Врачи диагностировали у нее отек легких. Несколько дней медики безуспешно боролись за ее жизнь. Обычные средства не помогали. Тогда врачи решились на эксперимент и ввели ей в кровь слабый раствор пищевой соды. И вдруг отек исчез словно его и не было. Пациентку уже через день перевели в общую палату с прекрасным самочувствием.
Дальнейшие исследования показали, что гидрокарбонат натрия снижает уровень сахара в крови. А внутривенные инъекции раствора соды могут вывести человека даже из диабетической комы. Сода даже растворяет камни в почках!
Но почему именно сода обладает таким уникальным воздействием на человеческий организм? Эту тайну удалось разгадать только недавно.
Показатель уровня рН крови от 7,35 до 7,47 является нормой. При показателе ниже, чем 6,8, организм впадает в кому.
Причина большинства болезней — это окисление организма. Такое состояние в медицине называют ацидозом. Сегодня этим заболеванием страдают 8 из 10 человек. В их органах и мышцах накапливается натрий, а калий исчезает. Это блокирует в клетках энергетические и биохимические процессы и в итоге они погибают.
Главный целебный эффект соды заключается в том, что она подавляет кислоту и выводит из организма избыток натрия и хлора. Клетки снова оживают и начинают активно усваивать кислород. Именно это приводит к улучшению самочувствия и трудоспособности. Но что влияет на рН нашей крови?
Диетологи заявляют: вся еда делится на два типа — кислотную и щелочную.
Простые углеводы, то есть сладости, резко закисляют организм.
КОМПЕТЕНТНО:
Чтобы узнать, в каком состоянии находится ваше тело, даже не обязательно прибегать к анализам. Индийские йоги еще с древних времен определяли кислотно-щелочное равновесие организма по дыханию. Нужно поочередно прикрыть каждую ноздрю пальцем и сделать медленный вдох и выдох. Если дышать легче через левую ноздрю — в организме преобладает кислота, а если через правую, то щелочь.
Чтобы привести уровень рН крови в норму, диетологи рекомендуют ограничить употребление мяса и сладостей и добавить в рацион овощи и фрукты красного цвета. Они наиболее богаты щелочью. Уже через пару недель вы почувствуете себя гораздо лучше.
Предлагаю вашему вниманию таблицу, которая поможет разобраться в кислотных и щелочных свойствах популярных продуктов.
Но может ли регулярное употребление соды способствовать долголетию?
Современные исследования доказывают: при рождении уровень рН крови человека составляет почти 8 единиц. По сути, это щелочной раствор. Но в течение жизни этот показатель постепенно снижается. Кровь становится все более кислой. Ученые утверждают, что это одна из основных причин того, что с возрастом наше тело дряхлеет и изнашивается.
При смещении уровня рН в кислую сторону усиливаются воспалительные процессы, происходит быстрое старение организма. При сдвиге в щелочную сторону — облегчается работа почек и организм чувствует себя более здоровым и более активным.
Почти все яды, которые за годы жизни накапливаются в нашем теле и разрушают его, относятся к кислотам. Сода способна их нейтрализовать, возвращая крови уровень рН, который она имела в момент, когда человек только родился. Фактически это означает, что, поддерживая в организме правильный кислотно-щелочной баланс, мы способны прожить на несколько десятков лет дольше, при этом сохраняя здоровье.
Назад: Удивительное вещество
Дальше: Лекарство из космоса
