Исследование было проведено в 2016 году, его результаты опубликованы в журнале Nature Neuroscience.
13
Например, сахар и мед, сладкое и сдобное, газированные напитки, белый хлеб, пицца, пиво. У быстрых углеводов высокий гликемический индекс, они мгновенно поднимают уровень глюкозы в крови.