Оптимальный объем порции
Для того чтобы правильно определить объем оптимальной для вас порции, можно использовать метод ладоней. Положите одну ладонь поперек другой и согните их в виде домика с круглой крышей. Все, что может поместиться под эту крышу, и есть ваша идеальная порция. Очень скоро вы научитесь делать это мысленно, навскидку. Используя метод ладоней, вы никогда не ошибетесь и сможете достигать полноценного насыщения без риска переесть.
Если вы питаетесь дома, готовьте в таких объемах, чтобы не пришлось потом доедать за собой и за другими членами семьи. Не создавайте запасов высококалорийных продуктов и сладостей. На случай, когда противостоять желанию что-нибудь съесть будет совсем трудно, всегда держите под рукой вкусные, но низкокалорийные продукты.
Не поддавайтесь сиюминутным спонтанным или ситуационно обусловленным всплескам повышения аппетита.
Всегда помните, ради чего вы решились на снижение веса и как трудно было делать первые шаги к идеальной фигуре. Стоит ли ради однократного переедания рисковать полученными результатами?
Цените свои победы. Гордитесь ими. Но не забывайте о том, для чего вы боролись с избыточным весом. Пусть правильное питание будет для вас не самоцелью, а лишь одним из условий сохранения здоровья и ведения полноценной качественной жизни.
Забота о питании должна занимать важное, но далеко не первостепенное место в списке ваших приоритетов. У вас есть масса других интересных и неотложных дел! Ведь главное, что вы должны сделать в своей жизни, – это стать счастливыми.
Пусть выражение «Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть» станет вашим девизом.
