Книга: Кухня предков. Пища силы
Назад: Полба с тыквой
Дальше: Овсяное печенье

Овощи с хлебом и спирулиной

Настоящий ржаной хлеб
Черная редька
Тыква, морковь
Помидор
Порошок спирулины
Черный тмин
Тыквенное масло
Овощи с настоящим ржаным хлебом – это ПОЛНОЦЕННАЯ, ЧИСТАЯ, СИЛЬНАЯ ПИЩА. В основе овощного блюда – черная редька, она сама по себе суперфуд. А если ее посыпать порошком спирулины, это будет суперпища вдвойне.
Второй по значению овощ после редьки – тыква. В сыром виде ее много не съешь, но несколько ломтиков будет очень полезно. То же самое морковь – хотя бы несколько ломтиков. Все посыпается порошком спирулины.
Пикантным дополнением к названным овощам будет помидор, порезанный ломтиками и посыпанный черным тмином. Помидор можно немного посолить, остальные овощи соли не требуют.
Питательные вещества в овощах лучше усваиваются с небольшим количеством растительного масла. Хлеб следует слегка посыпать красным перцем и намазать тыквенным маслом, либо кедровым, либо амарантовым. Нужно употреблять растительные масла в разнообразии. Каждое из них обладает своими полезными и целебными свойствами.
Амарантовое, например, содержит сильнейший антиоксидант СКВАЛЕН, препятствующий старению. Настоящее, чистое амарантовое масло стоит дорого, его надо покупать от производителя (например, «Русская Олива»), потому что на рынке много подделок.
А если хотите очистить организм от токсинов, употребляйте долгое время (полгода, год), масло черного тмина. К тому же регулярное употребление редьки, черного тмина и масла черного тмина – несовместимо с жизнью паразитов.

 

Назад: Полба с тыквой
Дальше: Овсяное печенье