Книга: Энциклопедия праздничных блюд
Назад: Мороженое вишневое
Дальше: Ореховые колбаски

Конфеты «Орешки»

Ядра грецких орехов – 200 г
сахарный песок – 200 г
молоко – 250 г
яйца – 2 шт.
Приготовление
Ядра грецких орехов обжарить на сухой сковороде и пропустить через мясорубку. Из сахара и молока сварить сироп, хорошо его уварив. Теплый сироп смешать с дроблеными орехами, сформировать конфеты в виде шариков, подсушить при комнатной температуре. Уложить в коробки из-под конфет.
Назад: Мороженое вишневое
Дальше: Ореховые колбаски