Книга: Энциклопедия праздничных блюд
Назад: Булочки с тыквой (кабачками)
Дальше: Печенье с облепихой

Печенье земляничное

Земляника свежая – 200 г
сахарный песок – 100 г
масло сливочное – 200 г
мука пшеничная – 600 г
соль – ½ ч. ложки
Приготовление
Сливочное масло растереть с сахарным песком, добавить свежую землянику, муку и соль, хорошо вымесить. Из теста нарезать тонкий жгутик, нарезать его на небольшие палочки и завернуть их узелком. Запекать в духовке на смазанном маслом противне 20 мин при 180 °C.
Назад: Булочки с тыквой (кабачками)
Дальше: Печенье с облепихой