Книга: Энциклопедия праздничных блюд
Назад: Салат из дайкона с кальмарами и кукурузой
Дальше: Салат из моркови с черносливом и курагой

Салат из сырой моркови острый

Морковь – 500 г
кориандр молотый – 1 ч. ложка
перец горький стручковый – ½ ч. ложки
масло растительное – 70 г
соль – по вкусу
Приготовление
Морковь нашинковать на крупной терке, добавить молотый кориандр, горький перец, чуть-чуть посолить, полить растительным маслом и все хорошо перемешать, охладить.
Назад: Салат из дайкона с кальмарами и кукурузой
Дальше: Салат из моркови с черносливом и курагой