Книга: Новейшая кулинарная книга
Назад: Харчо
Дальше: Плов

Грибной суп

В кипящую воду положить нарезанные картофель, лук, заправить молотыми сушеными грибами и варить до готовности картофеля. В конце варки добавить нарезанное крутое яйцо, сушеную зелень. При подаче заправить сметаной.
Продукты: на 1,5 л воды 6 картофелин, 1 луковица, 1 стакан молотых сушеных грибов.

 

Вторые блюда также достаточно просты в приготовлении. Предлагаем подать на стол
Назад: Харчо
Дальше: Плов