Книга: Новейшая кулинарная книга
Назад: Салат из свеклы с чесноком
Дальше: Помидоры по-гречески

Салат из моркови с чесноком

Готовится так же, как и предыдущий салат.
Продукты: 2 сырых моркови, 1 зубчик чеснока, 15 орехов, майонез.

Салат из свеклы с сельдью

Сельдь разделать на филе, порезать. Отварную свеклу очистить, разрезать пополам и каждую половину нарезать тонкими широкими ломтиками. Лук нарезать тонкими кружками, разобрать на кольца.
Салатник выложить одним слоем ломтиков свеклы, сверху положить нарезанный лук, на него кусочки сельди. Сверху снова положить свеклу, засыпать все кольцами лука и залить майонезом.
Продукты: 2 сельди, 1 свекла, 2 луковицы, майонез.
Назад: Салат из свеклы с чесноком
Дальше: Помидоры по-гречески