Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Хлеб заварной с тмином и курагой
Дальше: Хлеб с золотистым изюмом

Хлеб белый с изюмом и миндалем

• 200 мл теплой воды
• 1 ст. ложка сахара
• 2 ст. ложки растительного масла
• 0,5 ч. ложки соли
• 250 г пшеничной муки
• 100 г ржаной муки
• 1 ч. ложка сухих дрожжей
• 100 г изюма
• 30 г измельченного миндаля
Для посыпки готового хлеба: 20 г измельченного миндаля
Для смазки верхней корочки готового хлеба: 0,5 ч. ложки жидкого меда
Вымоченный изюм и миндаль поместите в диспенсер, остальные компоненты — в ведерко хлебопечки в порядке, указанном выше. Выпекайте хлеб с использованием режима «Белый хлеб». Корочку можете выбрать среднюю или светлую. Готовый хлеб смажьте сверху медом, присыпьте миндалем.
Назад: Хлеб заварной с тмином и курагой
Дальше: Хлеб с золотистым изюмом