• 180 мл теплой воды

• 100 мл теплого молока

• 1 ст. ложка сахара

• 2 ст. ложки растительного масла

• 0,5 ч. ложки соли

• 250 г пшеничной муки

• 100 г ржаной муки

• 1 ч. ложка сухих дрожжей

• 100 г кураги

• Для посыпки готового хлеба: 50 г измельченного миндаля

Курагу предварительно замочите, затем нарежьте. Все компоненты, кроме миндаля и кураги, поместите в ведерко хлебопечки в последовательности, указанной выше (или по инструкции к вашей модели), миндаль и курагу всыпьте в диспенсер. Выпекайте в режиме «Белый хлеб». Корочка средняя. Готовый хлеб посыпьте миндалем.