Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Хлеб с рисом и изюмом
Дальше: Белый хлеб с курагой и миндалем

Хлеб «Фруктовый»

• 200 г ржаной муки
• 250 г пшеничной муки
• 1 ч. ложка сухих дрожжей
• 1 ст. ложка сахара
• 1 ч. ложка соли
• 1 ст. ложка растительного масла
• 50 г чернослива без косточек
• 50 г кураги
• 250 мл воды
Чернослив и курагу предварительно замочите на 2 часа, нарежьте небольшими кусочками, поместите в диспенсер. Все остальные ингредиенты поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше, или в соответствии с инструкцией для вашей модели хлебопечки. Для приготовления используйте режим выпечки «Основной». Корочка средняя или светлая.
Назад: Хлеб с рисом и изюмом
Дальше: Белый хлеб с курагой и миндалем