Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Хлеб с какао и шоколадом
Дальше: Хлеб «Ореховый»

Хлеб пшеничный «Медовый»

• 250 мл воды
• 1 ст. ложка жидкого меда
• 2 ст. ложки несладкого йогурта
• 1 ст. ложка размягченного сливочного масла
• 300 г пшеничной муки
• 100 г ржаной муки
• 0,5 ч. ложки соли
• 1 ч. ложка сухих дрожжей
Мед размешайте с теплой водой. Добавьте йогурт и размягченное сливочное масло. Полученную смесь поместите в ведерко хлебопечки, положите аккуратно остальные ингредиенты. Готовьте с использованием основного режима. Корочку можно выбрать среднюю или потемнее, поджаристую. Сверху готовый хлеб смажьте очень тонким слоем жидкого меда — корочка будет блестеть, пахнуть медом.
 Хлеб ароматный
Назад: Хлеб с какао и шоколадом
Дальше: Хлеб «Ореховый»