Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Варенье из крыжовника с апельсинами
Дальше: Джем из малины

Варенье из клюквы с яблоками

• 700 г клюквы
• 300 г яблок
• 800 г сахара
Клюкву промойте и тщательно переберите, удалите перезрелые и недозрелые ягоды и чашелистики. Если клюква замороженная, дайте ей оттаять. Яблоки помойте, очистите от кожуры, удалите плодоножки и сердцевины, нарежьте мелкими кусочками. Перемешайте ягоду с подготовленными яблоками, засыпьте сахаром и оставьте на 1–2 часа. Переложите смесь в емкость хлебопечки, включите программу «Варенье». Когда приготовление закончится, разложите варенье по стерилизованным банкам и герметично закройте крышками.
Джем из вишни с лимонами
Назад: Варенье из крыжовника с апельсинами
Дальше: Джем из малины