Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Хлеб с овсяными хлопьями и горчицей
Дальше: Хлеб ржаной

Сырный хлеб с чесноком и тмином

• 300 г пшеничной муки
• 150 г ржаной муки
• 150 г твердого сыра
• 280 мл молока
• 1 яйцо
• 1 долька чеснока
• 0,5 ч. ложки тмина
• 1 ч. ложка соли
• 2 ч. ложки сахара
• 1 ч. ложка размягченного сливочного масла
• 1 ч. ложка сухих дрожжей
Чеснок очистите и натрите на мелкой терке. Сыр также натрите на терке. Яйцо осторожно взбейте венчиком. Все компоненты, кроме половины семян тмина, аккуратно поместите в ведерко хлебопечки. Для приготовления используйте основную программу. Корочка средняя. Готовый хлеб посыпьте оставшимся тмином.
 Хлеб «Будничный»
Назад: Хлеб с овсяными хлопьями и горчицей
Дальше: Хлеб ржаной