Груши помойте, удалите плодоножки и сердцевины, мелко нарежьте. Корень имбиря почистите и порежьте ножом. Мяту помойте, обсушите бумажным полотенцем и добавьте к грушам и имбирю. Все ингредиенты пропустите через мясорубку или измельчите блендером. Посыпьте массу сахарным песком, перемешайте и положите в емкость хлебопечки. Включите режим «Варенье», варите 1,5 часа. Готовое варенье разложите по стерилизованным банкам и плотно закройте крышками.
