Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Печенье с орешками кешью
Дальше: Печенье миндальное

Печенье «Праздничное»

• 400 г муки
• 2 яйца
• 1 желток
• 1 стакан сахара
• 150 г растительного масла
• 50 мл воды
• 3 ст. ложки крахмала
• цедра 2 лимонов
• щепотка соды
Влейте в хлебопечку подогретую воду, растительное масло и яйца, всыпьте муку, соду, крахмал, цедру. Включите программу «Тесто». Готовое тесто накройте влажной салфеткой и дайте постоять 15 минут. Разделите тесто на части и раскатайте в пласты толщиной 4 мм. Стаканом вырежьте кружки и смажьте их яичным желтком. На промасленный противень выложите кружочки и выпекайте в духовке 20 минут при 200 °C.
Назад: Печенье с орешками кешью
Дальше: Печенье миндальное