Растопите сливочное масло и влейте в хлебопечку вместе с яйцом и коньяком. Добавьте муку и сахар, включите программу «Тесто». После замешивания поставьте тесто в холодильник на 40 минут. Разделите на небольшие порции и слепите из каждой лепешку. Выпекайте 15 минут при 180 °C на застеленном пергаментом противне.