Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Торт виноградный
Дальше: Яблоки в тесте

Коржи маковые

• 450 г муки
• 1 яйцо
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 2 ч. ложки сахара
• 100 мл кислого молока
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 стакана мака
• 100 г меда
Растопите на водяной бане масло, влейте в емкость хлебопечки, добавьте яйцо, кислое молоко, сахар, соду и муку. Выберите программу «Тесто» и нажмите «Старт». Дайте тесту постоять под салфеткой 1 час при комнатной температуре. Раскатайте в прямоугольник не толще 1 см. Разрежьте подготовленный корж на равные прямоугольники, перед выпеканием каждый проколите вилкой. Мак залейте 100 мл горячей воды, воду слейте через 5–10 минут и смешайте с медом. Готовые коржи смажьте медово-маковой массой.
Назад: Торт виноградный
Дальше: Яблоки в тесте