Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Розочки с корицей
Дальше: Вареники с творогом

Розочки «Чайные»

• 800 г пшеничной муки
• 150 г сливочного масла
• 150 мл молока
• 200 г сахара
• 2 ч. ложки сухих дрожжей
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1 ч. ложка корицы
• 1 яйцо
• 1 ч. ложка соли
Растворите большую часть масла в молоке. Сверху насыпьте сухие ингредиенты. Включите хлебопечку на программу «Дрожжевое тесто». Подготовленное тесто раскатайте скалкой, смажьте маслом и сверните в рулет. Затем нарежьте рулет поперек полосками шириной по 3–5 см. Выверните каждое колечко так, чтобы получилась розочка. Смажьте розочки яйцом. Можно их также слегка посыпать корицей и сахаром. Выпекайте булочки в духовке при температуре 180 °C около 20 минут.
Назад: Розочки с корицей
Дальше: Вареники с творогом