Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Рогалики с маком
Дальше: Пирог «Бабушкин» с вареньем

Пирог со сливовым вареньем

• 250 г муки
• 150 г сливочного масла
• 3 ст. ложки молока
• 150 г сливового варенья
• 1 яйцо
Растопите на водяной бане сливочное масло, за-лейте в ведерко хлебопечки. Добавьте просеянную муку и чуть подогретое молоко. Включите режим «Тесто». Готовое тесто уберите на 30 минут в холодильник. Пятую часть теста скатайте в длинную колбаску, остальную раскатайте тонким слоем и выложите на противень. Смажьте тесто сливовым вареньем и сделайте сверху «решетку» из колбасок. Выпекайте 12 минут при 240 °C. Смажьте взбитым яйцом и поставьте в горячую духовку еще на не-сколько минут.
Назад: Рогалики с маком
Дальше: Пирог «Бабушкин» с вареньем