Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Рогалики сахарные
Дальше: Рогалики по-домашнему

Рогалики с кунжутом и медом

• 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
• 500 г муки • щепотка соли
• 4 ст. ложки сахара
• 3 ст. ложки сливочного масла
• 2 яйца
• 120 мл теплой воды
• 120 мл кислого молока
• 2 ч. ложки кунжута
• 2 ч. ложки меда
Все ингредиенты для приготовления теста, кроме кунжута и меда, поместите в ведерко хлебопечки в том порядке, в котором они перечислены выше (если в инструкции к вашей модели хлебопечке нет иных указаний). Замесите тесто в соответствующем режиме. Готовое тесто раскатайте в тонкую большую лепешку, разрежьте на треугольники, скатайте каждый от широкого конца. Дайте полежать под полотенцем 15 минут. Выпекайте при 180 °C 25 минут. Готовые рогалики смажьте медом, посыпьте кунжутом.
Назад: Рогалики сахарные
Дальше: Рогалики по-домашнему