Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Пирожки с капустой
Дальше: Пирожки с луком и картофелем

Пирожки с капустой и морковью

• 3 стакана муки
• 300 г сливочного масла
• 400 г капусты
• 2 моркови
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1 ст. ложка томатной пасты
• 3 яйца
• соль и сахар по вкусу
Влейте в хлебопечку растопленное масло и 2 яйца. Добавьте муку, щепотку соли, сахар и включите режим «Тесто». Готовое тесто уберите на 1 час в холодильник. Измельченную капусту и тертую морковь посолите и тушите до готовности с растительным маслом и томатной пастой. Тесто раскатайте, вырежьте стаканом кружки, в центр положите остывшую начинку и залепите края. Выпекайте 25 минут при 220 °C. Смажьте пирожки яйцом и оставьте в духовке еще на 5 минут.
Назад: Пирожки с капустой
Дальше: Пирожки с луком и картофелем