Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Ржаной хлеб с луком и изюмом
Дальше: Хлеб по-датски

Хлеб по-крестьянски с луком

• 400 г пшеничной муки
• 300 мл теплой кипяченой воды
• 50 г сливочного масла
• 2 луковицы
• 20 мл растительного масла
• 1 ст. ложка сахара
• 2 ч. ложки соли
Подрумяньте мелко нарезанный лук на сковороде с небольшим количеством растительного масла. В теплой воде разведите размягченное сливочное масло, влейте растительное, растворите сахар, соль и тщательно перемешайте. Вылейте смесь в емкость хлебопечки. Сверху насыпьте на смесь муку с дрожжами. Подготовленный лук поместите в диспенсер. Выпекайте в режиме «Норма».
Назад: Ржаной хлеб с луком и изюмом
Дальше: Хлеб по-датски