Книга: 365 рецептов. Блюда из хлебопечки
Назад: Бисквит «Ореховый»
Дальше: Бисквит сливовый

Бисквит «Лимонный»

• 3 яйца
• 150 г сахара
• 150 г муки
• щепотка ванильного сахара
• щепотка соды
• 1 лимон
• 120 г сахарной пудры
• 120 мл воды
• 1 яичный белок
Цедру лимона натрите на мелкой терке. Яйца взбейте с сахаром, введите муку и ванильный сахар. Добавьте цедру и соду, разведенную соком лимона. Вылейте в хлебопечку и готовьте в режиме «Выпечка» 1 час. Приготовьте глазурь, сварив густой сироп из сахара и воды и добавив в него при энергичном помешивании взбитые белки. Покройте глазурью бисквит.
Назад: Бисквит «Ореховый»
Дальше: Бисквит сливовый