Книга: Твой кишечник не дурак. Революция тела изнутри
Назад: Глава 2 Рецепты Диетолог Таня Боровски и доктор Клэр Бейли
Дальше: Дневник

Планы питания

План питания на этапе исключения продуктов и восстановления
На этом этапе следует полностью отказаться от молочных продуктов и продуктов, содержащих глютен. Можно позволить себе немного бобовых и зерновых продуктов, а также пару фруктов в день. Ешьте больше разных овощей. Избегайте перекусов между едой и постарайтесь не есть до и после сна так, чтобы голодание длилось 12 часов.

 

План питания на этапе повторного включения продуктов в рацион
Вводите в рацион больше растительной пищи, содержащей пребиотики: спаржу, бананы, топинамбур, бобовые, зеленый и репчатый лук. Начинайте есть ферментированные продукты: квашеную капусту, йогурт и кефир. Также можно есть дрожжевой хлеб, поскольку он подвергался ферментации, и продукты, содержащие рожь и спельту. Избегайте любых изделий, приготовленных из пшеничной муки.
 
Назад: Глава 2 Рецепты Диетолог Таня Боровски и доктор Клэр Бейли
Дальше: Дневник