Книга: Кулинария. Еда дома. 40 лучших рецептов
Назад: Запеченная баранья нога
На главную: Предисловие

Запеченные грибы являются прекрасным гарниром к любому мясному блюду.

Чесночные гренки

2 порции Ингредиент ы

1 буханка черного хлеба 700 гр.

Растительное масло 100 мл.

Специи:

соль (одна чайная ложка)

молотый черный перец (половина чайной ложки)

5 зубчиков чеснока

Рецепт ^Разогреваем духовку до 180 градусов

Обрезаем корочку с буханки черного хлеба

Нарезаем хлеб брусочками длиной 10—15 см. шириной 2*2 см.

Смешиваем в глубокой тарелке растительное масло со специями: соль (одна чайная ложка)

молотый черный перец (половина чайной ложки)

5 измельченных зубчиков чеснока Застилаем противень пергаментной бумагой Поливаем брусочки хлеба чесночным маслом Тщательно, но аккуратно перемешиваем Выкладываем хлеб на противень

Отправляем в разогретую духовку на 15 минут (переверните гренки через 7 минут)

Чесночные гренки — это отличная закуска к любому столу.

Назад: Запеченная баранья нога
На главную: Предисловие