Ингредиенты: 500 г картофеля, 2-3 ложки чесночного растительного масла, 1\2 cm. ложки смеси молотых пряностей (можно хмели-супели), соль
Картофель тщательно промыть, не чистить, порезать ломтиками.
Приготовить соус: растительное масло смешать с пряностями и солью. Разогреть духовку до 180 градусов. Ломтики картофеля положить в миску с соусом, тщательно перемешать, уложить на чистый противень и запекать в течение 40 минут.