Рассматривать алкоголь как основной источник жидкости — рискованно. Но все же врачи не против умеренного его употребления. Есть данные, что в этом случае люди позже умирают и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у них ниже (хотя нельзя сказать, что врачи рекомендуют употреблять алкоголь: если вы не пьете, начинать не надо, говорят они). Употребляя алкоголь, нужно помнить о двух вещах: количестве калорий и количестве спирта. Надо сказать, норма потребления алкоголя в разных странах очень разная. В Италии считают, что 40 г спирта в день здоровью мужчины не вредят, в Швеции норма в два раза меньше — 20 г (для женщин нормы обычно либо такие же, либо немного меньше). Всемирная организация здравоохранения поддерживает в этом вопросе шведов. Кроме того, рекомендуется как минимум два дня в неделю проводить без алкоголя.

Если вы подозреваете у себя алкоголизм, пройдите для начала тест AUDIT. Если у вас наберется 20–40 баллов, обратитесь к врачу: у него есть для вас таблетки и дельные советы.