Книга: Загадки современной химии. Правда и домыслы
Назад: Удивительный уголь
Дальше: Послесловие

Фешенебельный адрес

Самый фешенебельный адрес в Нью-Йорке – это уже не Западный Центральный Парк. Теперь это 66-Ист, 11-я улица в Гринвич-Виллидж. Снаружи вид у этого дома весьма неброский; когда-то здесь находилась фабрика, потом автомобильный гараж. Теперь это полностью реконструированное изнутри здание окрестили «домовладением доброго здоровья». В доме уделяется исключительное внимание экологии и здоровью его обитателей. Для того, чтобы переехать в дом, который обещает сохранить здоровье сердечно-сосудистой, дыхательной и иммунной системы с помощью различных удобств и приспособления, начиная с душа, где течет вода с растворенным в ней витамином С, и заканчивая фотокаталитическими покрытиями, уничтожающими микробов, надо вполне определенно иметь очень здоровый бумажник. Цены на квартиры колеблются от четырнадцати до пятидесяти миллионов долларов. Но зато у вас появится возможность завести короткое знакомство с такими соседями, как Леонардо ДиКаприо (что является несомненным плюсом) или с Дипаком Чопрой (а вот это уже минус).
Чопра – это гуру современной эпохи, сколотивший состояние своими путаными и вводящими в заблуждение книгами, заполненными нудными высокопарными рассуждениями о том, что мы – это «мысли, научившиеся создавать физические машины – тела», и о том, что «никакого физического мира не существует, существует только проекция». К этому он добавляет, что «единственная цельная вещь – это квантовый суп, а реальность существует только потому, что вы с этим согласны». Да, это, наверное, и есть та реальность, с которой Чопра на все сто процентов согласен. Чопра послужил приманкой для «Делоса», компании-первопроходца «строительства домов доброго здоровья», которая спроектировала многомиллионное пристанище для гуру. Это обиталище являет собой поразительную смесь самой передовой науки и невероятной бессмыслицы.
В доме работает специальная система фильтрования воды, которая удаляет из нее «побочные продукты таких дезинфицирующих веществ, как хлор и пестициды, а также удаляет из нее остатки лекарств и средств личной гигиены». В этом нет ничего необычного; в настоящее время доступно множество таких очистительных систем, основанных на применении активированного угля и ионообменных смол. Вопрос, однако, заключается в том, зачем нужен душ, вода в котором насыщена витамином С, который, нейтрализуя хлор, обеспечивает здоровье кожи и волос? Разве система фильтрации не устраняет из воды хлор? Да, устраняет, в противном случае эта система была совершенно бесполезной. Таким образом, единственная причина в добавлении в воду витамина С заключается в извлечении дополнительной выгоды из бытующей ассоциации витамина С со здоровьем. Да, витамин С способен нейтрализовать хлорноватистую кислоту, являющуюся активной формой хлора, растворенной в воде, но эта нейтрализация не слишком эффективна. Один грамм витамина С удаляет хлор из 400 литров воды, что соответствует возможности принять душ три или четыре раза, при этом нет никаких доказательств того, что это принесет какую-то пользу коже или волосам.
Установка очистительных воздушных систем, которые фильтруют пыльцу и другие мелкие частицы, и использует ультрафиолетовое облучение вентиляционных систем для уничтожения находящихся там микробов, на самом деле, очень эффективна. Менее обоснованным, с научной точки зрения, является включение веществ (скорее всего, диоксида титана) обеспечивающих контактное уничтожение микробов на мебели и полах. Такие системы годятся для операционных, но в доме такая борьба с бактериями является совершенно излишней. Болезнетворные бактерии не прячутся в каждом углу, и мы мирно уживаемся с подавляющим числом микроорганизмов, но общественное сознание воспринимает любые бактерии как вселенское зло, и такие антибактериальные системы пользуются спросом, хотя, в принципе, было бы достаточно просто опрыскать поверхности мыльным раствором.
Многое сделано для снабжения помещений правильным освещением – для предотвращения нарушения хода естественных биологических часов. Здесь, действительно, мы имеем дело с настоящей наукой. Свет любого происхождения подавляет секрецию мелатонина, так называемого «гормона Дракулы», но свет синей области спектра делает это более эффективно. Мелатонин секретируется в темноте и имеет отношение ко сну. Утром, когда нам надо взбодриться, желательно подавление секреции мелатонина. По этой причине компания «Делос» установила источники синего света в душевых кабинах и вблизи от зеркал в ванных комнатах. Надо надеяться, что люди, предпочитающие принимать душ по ночам, имеют возможность выключать синий свет.
В течение дня свет меняет спектр, чтобы не допустить слишком сильного угнетения секреции мелатонина, что отрицательно сказывается на здоровье. В некоторых исследованиях было показано, что работа в ночную смену при ярком освещении предрасполагает к заболеванию раком, сахарным диабетом, ишемической болезни сердца и ожирению, предположительно, из-за низкого уровня мелатонина. Было выдвинуто предложение снабжать ночные смены очками, отсекающими синие лучи для того, чтобы стимулировать выброс мелатонина. Вероятно, это хорошая идея, пользоваться такими фильтрующими очками при чтении в постели перед сном.
Для улучшения качества сна требуется полная темнота, которая в наибольшей степени стимулирует секрецию мелатонина, и, соответственно, «Делос» оснастил окна светонепроницаемыми жалюзи. Ночники испускают свет красного спектра, потому что красный свет в наименьшей степени подавляет выработку мелатонина и способствует нормальному протеканию циркадного ритма. Реклама «Делоса» совершенно справедливо говорит о том, что свет может влиять на состояние здоровья, но затем следует утверждение о том, что нужна также и защита от электромагнитных полей, которые нарушают сон. Нет никаких доказательств вредного воздействия электромагнитных полей, как и пользы от «электромагнитных панелей».
Далее, говоря о спорных достоинствах жилья, можно спросить, существуют ли данные, подтверждающие заявление о том, что «полы, поглощающие толчки, улучшают опорную функцию поясничного отдела позвоночника»? Звукоизоляция с помощью обкладок из озерной извести производит впечатление, но утверждения о том, что шум подавляет синтез теломеразы, соединения, которое называют ферментом молодости, является, по меньшей мере, спекулятивным. А как насчет «рефлексологической дорожки» в ванной комнате, участка неровного пола, выступы которого стимулируют акупрессурные точки на стопах, а эти точки, в свою очередь, усиливают циркуляцию энергии по меридианам тела? Это едва ли можно назвать наукой.
Если у вас не хватает нескольких миллионов для приобретения квартиры в доме «Делоса», то вы все же можете насладиться эффектами «доброго здоровья», посетив отель «МГМ-Гранд» в Лас-Вегасе. Несколько номеров этого отеля оснащены такими же удобствами, что и дом в Гривич-Виллидж, включая и телевизионный канал, по которому гостей приветствует холистический гуру Дипак Чопра, дающий советы пользоваться акупунктурой вместо прозака и есть розовую еду для предупреждения возникновения морщин. В принципе, Чопра рекламирует астаксантин, каротиноид, окрашивающий в розовый цвет мясо лосося. Астаксантин действительно способствует повышению устойчивости кожи в отношении солнечного света, но для этого астаксантин надо принимать в виде концентрированной добавки.
Далее Чопра извещает счастливых гостей о том, что теперь у них появилась возможность «коснуться следующей грани благополучия» и насладиться средой, которая «позволяет организму полностью проявить способность к саморегуляции». Думаю, что одна только перспектива включить телевизор и увидеть Чопру, бормочущего что-то о «квантовом сознании», навсегда отвратит меня от желания побывать в «здоровых» номерах отеля «МГМ-Гранд». От одной мысли об этом я начинаю неважно себя чувствовать.
Назад: Удивительный уголь
Дальше: Послесловие