Книга: 500 лучших блюд из кабачков, баклажанов, перца и других овощей
Назад: 500 лучших блюд из кабачков, баклажанов, перца и других овощей
Дальше: Салат из огурцов с щавелем и листьями одуванчика

Салаты

Салат из шпината с клубникой

100 г свежего шпината, 200–250 г клубники, 100 г феты, бальзамический уксус и растительное масло по вкусу

 

Шпинат вымыть, обсушить, очистить от жестких стеблей, порвать руками или нарезать. Клубнику промыть, нарезать кружочками. Фету нарезать мелкими кубиками или раскрошить. Соединить все ингредиенты, до подачи на стол поставить в холодильник. Перед подачей сбрызнуть уксусом и растительным маслом.
Назад: 500 лучших блюд из кабачков, баклажанов, перца и других овощей
Дальше: Салат из огурцов с щавелем и листьями одуванчика