Книга: Энциклопедия доктора Мясникова о самом главном. Том 2
Назад: Глава 7. Медицина в таблицах
Дальше: 27 Важных таблиц для тех, кто всё ещё боится рака
1. Полезные таблицы по питанию
7.1.1. Оценка энергетических затрат по уравнениям ВОЗ
7.1.2. Определение гликемического индекса продуктов
За 100 принят гликемический индекс белого хлеба.
Источник: Liu S, Willett WC. Dietary glycemic load and atherothrombotic risk. Curr
Atherosclerotic Rep 2002; 4:454.
7.1.3. Содержание клетчатки в основных продуктах
Источник: The American Gastroenterological Association, Kim YI. AGA technical review: impact of dietary fi ber on colon cancer occurrence. Gastroenterology 2000; 118:1235.
7.1.4. Содержание кальция в продуктах
7.1.5. Содержание различных жиров в продуктах и их воздействие на организм
7.1.6. Продукты, богатые КАЛИЕМ
7.1.7. Риски избыточного потребления поваренной соли
