Мариетта И. В. и др. Низкое число спонтанных заболеваний диабетом I типа у диабетических мышей, не страдающих от ожирения и выросших на диете без глютена, связано с изменениями их микрофлоры кишечника (Low Incidence of Spontaneous Type 1 Diabetes in Non-obese Diabetic Mice Raised on Gluten-Free Diets Is Associated with Changes in the Intestinal Microbiome), PLoS One 8, № 11 (ноябрь 2013 г.): e78687, , eCollection 2013.