Глава 12
Фитотерапия заболеваний легких
В настоящее время ботаникам известно более 450 тысяч видов растений, но используется на благо человека только 20 %. Открытие новых продолжается. Может быть, в скором времени найдется растение, которое избавит человечество от рака или СПИДа. Дала же природа траву наперстянку, препараты из которой до сих пор продолжают лечить заболевания сердца. А кофе, чай? Это ли не подарки природы!
Официальным развитием лечения травами Россия обязана царю Алексею Михайловичу, открывшему в Москве первый Аптекарский приказ. Сын его, Петр I, поддержал отца, заложив аптекарские огороды в Москве, Петербурге, Астрахани. В 1921 году Совнарком РСФСР издал декрет «О сборе и культуре лекарственных растений». Были созданы институты, занимающиеся изучением флоры. Один из них – Всесоюзный научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР).
Действующими началами лекарственных растений являются алкалоиды, гликозиды, сапонины, витамины, дубильные вещества, ферменты, микроэлементы. Этот неисчерпаемый кладезь здоровья находится или во всем растении, или в определенной его части: листьях, корнях, стволах, почках, цветах, плодах, семенах. Они обладают успокаивающим, тонизирующим, болеутоляющим, ранозаживляющим, противовоспалительным, слабительным, закрепляющим, отхаркивающим, рвотным, противоглистным, гипотензивным, антисклеротическим и другими полезными действиями.
Выделяемые растениями фитонциды – «атмосферные витамины» – имеют антибиотические свойства, повышают иммунитет, укрепляют нервную систему, способствуют заживлению ран, излечивают хронические заболевания.
Травы, как и лекарства, требуют определенной осторожности при применении, поскольку могут давать побочные эффекты.
Например, в Германии изъята из употребления хна, белокопытник, мать-и-мачеха, иван-чай, курильский чай из-за способности развития болезней крови, рака и генетических сдвигов.
Беременным женщинам, чтобы не навредить плоду, не рекомендуется барбарис, можжевельник, морская капуста, полынь и мята болотная.
Общеизвестный зверобой в больших дозах оказывает не только закрепляющее, но и токсичное действие. Как и одуванчик, чистотел, багульник. Шишки хмеля отрицательно влияют на половую функцию мужчин.
Еще одна опасность в травах: они могут накапливать соли тяжелых металлов. Алтайская гвоздика накапливает медь, сон-трава – никель, фиалка золотистая – цинк. Чага тувинская неравнодушна к кобальту, а он способствует выпадению волос, импотенции, замедлению срастания переломов.
Фитотерапия предусматривает индивидуальный подбор рецептов трав. Кто-то рекомендует подбирать их по группе крови, кто-то – по лунному календарю, а кто-то предлагает «от сердца и почек целый пучочек». Самый верный и безопасный путь лежит через аллерголога и фитотерапевта, но не такого, который получил сертификат за семь дней.
Приступая к фитотерапии, не рассчитывайте на моментальный лечебный эффект, он растянут во времени. Не думайте, что, чем выше концентрация настоя, тем он быстрее подействует. Поскольку не все травы достаточно изучены и нет твердой грани между лечебной и токсической дозой, не гонитесь за концентрацией. К тому же один и тот же сбор нельзя принимать длительное время из-за привыкания, аллергий или непредвиденных токсических реакций. Настои меняют через 2–3 недели, заменяя другими.
Всем известно, что пенициллин – универсальный антибиотик. Он лечит ангину, легкие, мочевыводящие пути и многое другое. Травы тоже обладают широким спектром действия. Например, липовый цвет. В нашем понимании это жаропонижающее и потогонное средство при простуде. На самом деле это хорошее отхаркивающее, желчегонное, мочегонное, успокаивающее и иммуностимулирующее средство.
Существует мнение: чем больше составляющих в букете трав, тем он полезнее. Это заблуждение. Как лекарства бывают несовместимы друг с другом, так и травы. Суммируется не только лечебный эффект, но и ядовитый. Оптимальным считается сбор из 4–5 трав или кореньев.
На лечебное действие оказывает влияние место и время сбора, сушка и хранение. Те, что продаются на базарах и в метро, скорее всего, далеки от идеала. Травы нельзя собирать вдоль автомобильных и железных дорог, около электростанций, под ЛЭП, у химических заводов, «почтовых ящиков». Помните о Чернобыле и радиации вокруг. Не собирайте в лесопарках, где все исхожено людьми и унавожено их четвероногими друзьями.
Необходимо учитывать сезон сбора и погоду. Кору молодых ветвей, кустарников заготавливают весной, перед началом сокодвижения. Почки собирают ранней весной, во время набухания. Все остальные части – в начале или в периоде полного цветения, причем до плодоношения. Корни и корневища выкапывают осенью или ранней весной. В это время они имеют большой запас активных веществ.
Сушат растения на открытом воздухе в пучках, корзинах, врассыпную на материи или бумаге, но не под прямыми солнечными лучами. В зависимости от погоды сушка идет 3–7 дней. На солнце можно сушить корни и корневища. Иногда пучки травы подвешивают на чердаках с хорошей вентиляцией. Готовое сырье хранят в бумажных или матерчатых мешках, коробках или банках с притертой пробкой с указанием названия и года. Срок хранения сырья 1–2 года, корней и коры до 5 лет.
Многие растения нашей полосы занесены в Красную книгу природы: ночная фиалка, ландыш, купальница европейская, первоцвет лекарственный и другие, требующие к себе бережного отношения.
Больному, страдающему диареей, я показал место, где росла кровохлебка. Заехав туда через две недели, я увидел, что по участку будто прошел бульдозер. Это пример неразумного отношения к природе.
Фитотерапия действительно полезна. Она предусматривает применение растений в сыром виде, свежих соков, высушенных частей, порошков, экстрактов, настоек, настоев и отваров.
В аптеках продают готовые сборы: витаминный, грудной, желудочный, слабительный, аппетитный, желчегонный, потогонный, сахароснижающий и другие.
Сейчас много развелось фирм и фирмочек, бабушек и дедушек, торгующих лечебными травами, но не всем можно доверять. Совет: покупайте травы в аптеках, где в определенной степени гарантируют качество товара. Да и в них часто бывают проколы. Как-то я приобрел коробку пустырника. В мешочке из сомнительной бумаги оказались какие-то крупно нарезанные стебли. Ни коробка, ни мешочек не были даже заклеенными. И еще совет: не пользуйтесь разовыми пакетиками, там может оказаться все что угодно, но не нужный вам состав.
При покупке придерживайтесь требований, предъявляемых медициной к лекарственному сырью:
① Подлинность определяется по виду или указаниям на упаковке.
② Сырье должно быть сухим, без плесени, затхлого запаха, червяков.
③ Не иметь механических примесей: камешков, опилок, грязи.
④ Соответствовать срокам хранения, хотя бы указанным на таре.
⑤ Иметь гарантию радиоактивной безопасности.
⑥ В бальзамах, настойках, настоях допустим осадок.
⑦ Настойки покупайте только в аптеках!
В домашних условиях применяются все виды лекарственных форм из трав и кореньев.
Экстракты: водные, спиртовые, эфирные. Последние два – более концентрированные лекарственные средства, и чаще заводского производства.
Настойки бывают водно-спиртовые, эфирные, спиртоэфирные. Они должны быть прозрачными и обладать запахом настаиваемого растения.
Для приготовления спиртовой настойки в домашних условиях возьмите часть (здесь и далее I часть равна столовой ложке сырья) сухого измельченного растения и 50 мл 70 %-ного спирта или водки, смешайте в сосуде, плотно закройте и на неделю поместите в темное место с периодическим взбалтыванием. Затем профильтруйте и принимайте по 15–20 капель два раза в день, но не вечером, чтобы не расстроить сон.
Чтобы не получить окислы, для приготовления настоев и отваров используется только стеклянная, эмалированная, керамическая посуда и посуда из нержавеющей стали.
Настой готовится холодным или горячим способом. При холодном мелко измельченное сырье заливается охлажденной кипяченой водой и настаивается в закрытом сосуде 4–8 часов, затем фильтруется. При горячем заливается кипятком и на медленном огне, не доводя до кипения, выдерживается 15–20 минут, фильтруется сразу.
Классические отвары готовят на водяной бане. Можно проще: измельченную траву залить сырой водой на 1–2 часа. Затем прокипятить под крышкой 20–30 минут на легком огне, охладить и профильтровать.
Отвары и настои готовят из расчета 1 столовая ложка измельченного сырья на 500 мл воды и употребляют по ¼ стакана 3–4 раза в день за час до еды.
Можно готовить и в термосе. Для этого через кофемолку пропустите необходимый сбор. С вечера неполную столовую ложку порошка залейте 500 мл кипятка и оставьте до утра.
Настои и отвары быстро портятся. Их хранят в холодильнике не более 2–3 суток. Для наружного применения делают более концентрированными.
Пожалуй, больше всего растений природа дала для лечения заболеваний легких. При этом не гонитесь за экзотикой, а пользуйтесь теми, что растут вокруг.
Лидерами противовоспалительного, разжижающего мокроту и отхаркивающего действия являются: мята, чабрец, мелисса, подорожник, алтей, мать-и-мачеха, плоды аниса, корни солодки, шалфей, фиалка трехцветная, сосновые почки, корни и корневища девясила. Этими же свойствами обладают листья земляники, зверобой, листья эвкалипта, календула, плоды можжевельника, корневища аира, цветки бузины черной, буквица, крапива, иголки пихты, почки сосны, репа, редька, семя льна.
① Равные части мать-и-мачехи, плодов аниса и корней солодки.
② 1 часть плодов можжевельника, по 3 части подорожника, мелиссы и календулы.
③ 2 части корневищ девясила, по 3 части крапивы, листьев земляники лесной и мяты.
④ 3 части фиалки трехцветной, по 4 части чабреца и шалфея.
⑤ По 1 части листьев эвкалипта, почек сосны и цветков бузины черной, 3 части зверобоя.
В период восстановления от болезни подойдет золотой корень, эхинацея, календула, аир, зверобой, тысячелистник, цветки татарника, сурепка, женьшень, чага, элеутерококк, крапива, спорыш, листья черной смородины, мордовник обыкновенный и левзея. Не последнее место в этом ряду занимают ягоды шиповника, брусника, земляника лесная, клюква, малина, калина, рябина обыкновенная и черноплодная, облепиха, кедровые и другие орехи, цитрусовые, бананы, тыква, черная и красная смородина, жимолость, арбузы, дыня, корень имбиря, петрушки и сельдерея.
① 3 части эхинацеи, зверобоя и по 4 части сурепки и крапивы.
② 2 части тысячелистника, цветков татарника, зверобоя и 1 часть мордовника обыкновенного.
③ 5 частей спорыша, 4 части сурепки, по 2 части листьев черной смородины и цветков левзеи.
Чаи тонизирующие.
① По 1 чайной ложке зеленого чая, измельченных ягод шиповника, листьев черной смородины и ½ чайной ложки имбиря. Состав заварить 200 мл кипятка, закрыть «Матрешкой» на 1 час. Выпить утром.
② 1 чайная ложка порошка имбиря, ½ чайной ложки корицы, зверобоя и левзеи. Выпить утром вприкуску с бананом.
③ 1 чайная ложка черного байхового чая и сухих ягод рябины, ½ ложки порошка имбиря и петрушки. Выпить утром вприкуску с курагой.
Напитки тонизирующие – это ваша фантазия. Готовятся они из любых ягод, с урюком, сушеными яблоками и на свой вкус тонизирующими травами или кореньями. Употребляйте по 200 мл утром и в обед, добавляя в каждую порцию по 1 столовой ложке одной из тонизирующих аптечных настоек – левзеи, экстракта золотого корня, женьшеня и др. Принимайте утром и в обед, на ночь не надо. Не даст уснуть.
В 77-й маршрут от Бийска до Телецкого озера в августе 1991 года собралась группа с разной физической подготовкой. На автобусе нас довезли до Манжерока, а дальше рюкзаки за плечи – и вперед! Первый перевал одолели на запасах собственной энергии. На второй потребовался стимулятор. Им оказалась жимолость. Мы ее ели и на ходу, и на привалах.
Относительно готовых бальзамов, типа «Рижского», «Таежного» и им подобным, у официальной медицины нет четких рекомендаций, поэтому лучше от них воздерживаться и пользоваться известным натуральным сырьем.
Подводя итоги:
① Прежде чем приступить к фитотерапии, проконсультируйтесь у аллерголога или терапевта.
② Фитотерапия не подменяет лекарственного назначения врача!
③ Пользуйтесь ею при стихании воспалительного процесса или на стадии неполного выздоровления.
④ Для профилактики легочных заболеваний ее можно проводить весной и осенью в течение месяца.
⑤ Не используйте незнакомые вам травы и коренья.