Мини-пиццы из цукини
• цукини 300 г
• моцарелла 100 г
• колбаски охотничьи 2 шт.
• соус томатный 4–5 ст. л.
• масло оливковое 2 ст. л.
• орегано сушеный 1 ч. л.
• перец черный
• соль
1. Цукини нарезать кружочками толщиной около 1 см. Смазать оливковым маслом, посолить, поперчить, выложить на застеленный пергаментом противень и запекать в нагретой до 190 °C духовке 5 минут.
2. Моцареллу натереть на терке.
3. Охотничьи колбаски нарезать тонкими кружочками.
4. На каждый ломтик цукини положить немного томатного соуса, посыпать тертой моцареллой, сверху распределить колбаски и посыпать сушеным орегано. Запекать в духовке еще 5 минут.
5. Подавать пиццы горячими.
Назад: Куриные шашлычки-сувлаки
Дальше: Мини-чизбургеры
