Глава 8. Обжорство в ожидании голода

На кухне обычного ресторана повар создает пекинскую капусту… из химикатов. В половнике – парафин, гипс, краска и немного специй для аромата. Залить водой, потом пара умелых движений, создающих форму, и капуста готова. Когда повар ее разрезает, она хрустит как свежесорванная. На первый взгляд эта капуста ничем не отличается от обычной, той, что растет на грядке, но на самом деле эта капуста полностью искусственная.

На полки каких магазинов отправляется такая химическая пекинская капуста – остается только догадываться. Но это далеко не все сюрпризы современной индустрии питания…

Мало кто знает, что поддельные китайские яйца, полностью изготовленные из химических веществ, уже докатились до Европы. Секрет их прост: производство очень дешево, а срок хранения неограничен. В некоторых городах Европы фальшивые яйца лежат на прилавках магазинов уже несколько лет. Но самое шокирующее в другом – в июне 2010 года эксперты исследовали фальшивку, но не смогли до конца определить ее химический состав, выяснили только, что в таких фальшивых яйцах присутствуют химические порошки и бензойная кислота, та самая, которая используется в качестве консерванта для сохранения продуктов.

Все бы ничего, но при некоторых условиях из этой кислоты образовывается бензол – вещество, которое провоцирует рост раковых клеток. Ученые полагают, что, если съесть нагретые продукты с высоким содержанием этой кислоты, онкологическая атака на организм обеспечена.

Сами повара признались, скорлупа состоит из смеси карбоната кальция, парафина и гипса. Для желтка и белка используются желатин и красители.

Как такие яйца изготавливаются? Углекислый калий растворяется в теплой воде до тех пор, пока не получится белковоподобная масса. При помешивании в нее добавляется желатин и другие химические вещества. Полученная смесь будет заменять белок. Для желтка используется точно такая же кашица, но с добавлением лимонной кислоты и желтой краски. Пищевая ценность этой фальшивки равна нулю, к тому же в таком продукте содержатся вещества, способные нанести серьезный урон здоровью.

Вы думаете только Китай грешит подобными подделками? Если вы собрались пожарить себе стейк, подумайте о том, как мясные отходы, пролежав в обычной целлофановой пленке, превращаются в мясную вырезку премиум-класса!

Элитный стейк по-американски: повар склеивает кусочки мяса при помощи крахмала и химикатов. Но это, говорят исследователи, еда для богатых слоев населения. А вот что тоннами поступает в Штаты для бедных? Ведь с помощью этих ингредиентов тоже можно создать стейк из химикатов!

Ради наживы сильные мира сего готовы пойти на все. Именно поэтому, говорят исследователи, сейчас активно продвигается идея о вреде обычного мяса и необходимости его замены на… Овощи? Рыбу? Нет! На синтетические аналоги!

В 2016 году американские ученые заявили, что людям пора перестать быть плотоядными, и в настоящий момент идут активные поиски альтернативы мясу. Самые обширные исследования в этой области принадлежат не безызвестным Биллу Гейтсу и Сергею Брину. Гейтс видит альтернативу в таких растительных заменителях, как соя, а Брин пошел намного дальше!! Сейчас он вложил более 400 тысяч долларов в проект по выращиванию мяса в пробирке! Более того, в 2013 году появились первые результаты! И это тот самый Брин, который эмигрировал в Штаты, а затем называл Россию Северной Нигерией…

Научный руководитель проекта Марк Пост уже сумел вырастить в лаборатории котлету для гамбургера, которая была благополучно поджарена и съедена в Лондоне. Вот послушайте, что говорит Марк Пост о созданном им искусственном мясе: «Методы стволовых клеток очень полезны для растущего мяса. Мы берем несколько клеток от коровы, которые затем превращаются в десятки тонн мяса. Некоторые люди думают, что это фантастика, но это уже наше настоящее. Это альтернативный продукт, который создается в лаборатории, имеет те же качества и, самое главное, более дешевую цену!»

Марк Пост берет у коров стволовые клетки и использует их для выращивания мяса при помощи генетических технологий. По прогнозам ученого, такое мясо появится на полках всех магазинов в течение ближайших 20 лет. По словам Поста, «коровы неэффективны, они требуют 100 граммов растительного белка, чтобы произвести всего 15 граммов животного белка. Иными словами, мы слишком много тратим еды и времени на коров. Кроме того, нам больше не нужно убивать корову, и она не будет производить метан, который губительно сказывается на нашем климате».

Генетики уверены, что кусок мяса из пробирки приведет к пищевой революции: свиней и телят люди станут разводить только из эстетических соображений, а мясо для котлет наращивать пластами в лабораторных условиях из одной-единственной клетки.

Однако скептики утверждают: проект Брина не имеет отношения к защите животных, основная цель – нажива. Ведь мясо, созданное в пробирке, позволит получить в будущем гигантские прибыли!

Мало кто знает, что мясные котлеты из пробирки уже появились в продаже. Попробовавшие говорят, что вкусно. Еще бы было не вкусно! Ведь в такой котлете полно химических добавок, пред которыми человеческие рецепторы просто не способны устоять! Ни для кого не секрет, что практически вся американская еда напичкана химическими усилителями вкуса и потому кажется невероятно вкусной.

Около 90 % всех американских продуктов прошли предварительную обработку. Но консервация и заморозка убивают естественный вкус еды, потому последние 50 лет производители еды, в том числе и мяса, не смогли бы прожить без химических заводов.

Однако эти химикаты превращают нас в настоящих зомби, подчиняющихся только чувству голода. Мозговые центры, отвечающие за социальность, просто атрофируются, считают ученые.

Похоже, люди не задумываются, из чего сделаны такие, только на первый взгляд аппетитные, котлеты. То, что американцы едят в своих гамбургерах, вообще вряд ли можно назвать мясом. Скорее это напоминает розовую слизь из мясных отходов, подкрашенную и донельзя напичканную ароматизаторами.

При этом индустрия вкуса тщательно засекречена. Ведущие американские компании ни за что не разгласят формул своих продуктов. Более того, последние пять лет на рынке пищевых магнатов идет самая настоящая борьба. Ведь для того, чтобы доказать, что мясо из пробирки вкуснее и полезнее, нужно сначала обличить тех, кто скармливает людям якобы обычное мясо. Именно поэтому ролики о вреде мясной продукции заполонили Интернет, обнажив весь ужас современной пищевой индустрии.

Дорогие говяжьи стейки и рагу, оказывается, можно сделать из куска дешевой курятины. Весь секрет такого мясного чуда заключается в так называемом «говяжьем экстракте» – с его помощью курятину за час с небольшим можно легко превратить в говядину. Благодаря этому химикату у куска курицы отбивают присущий ей вкус и запах, а затем ей придают новый – какой угодно. Например, курица может пахнуть свининой или говядиной, да и выглядеть так же. Правда, врачи говорят, что частое использование говяжьего экстракта не идет на пользу человеческому организму и может стать причиной онкологических заболеваний. Но пищевых магнатов это не смущает.

Куда попадает такое мясо – остается только догадываться, однако эксперты говорят, от заказчиков такого сырья отбоя нет! Неужели мир оказался на пороге голодного апокалипсиса?!

По официальным данным, каждый шестой человек в мире страдает от хронического голода и недоедания! В 2011 году только в Восточной Африке умерли 100 тысяч людей. Эксперты утверждают: каждую минуту от голода гибнет 11 детей, а это 6 миллионов в год! Что ожидает нас в самом ближайшем будущем? Чем будет питаться человечество, когда обычной еды на всех не хватит?

Индия занимает первое место в списке голодающих. По некоторым данным, здесь больше 200 миллионов людей, которым нечего есть. И хотя Индия является лидером по производству риса, в стране нашли еще один способ заработать и стали производить крупу из пластика. Внешне этот рис никак не отличается от обычного, он уложен в привычную упаковку, на которой, естественно, не написано, из чего сделана эта крупа. А сделана она из пластмассы.

Что будет, если сварить эту пластиковую крупу? Вода загустеет и будет напоминать кисель. Фальшивое зерно остается твердым даже после варки, а сваренный с использованием такого риса суп будет иметь неприятный «аромат» горелого пластика. Визуально фальшивый рис очень похож на настоящий, однако его потребление способно нанести непоправимый вред здоровью, утверждают эксперты.

Распознать пластиковый рис можно, только если его поджечь – он плавится, как настоящая пластиковая бутылка. А производится фальшивый рис очень просто – из тонких пластмассовых макаронин нарезаются небольшие зернышки.

Вы думаете, пластиковый рис – это самое страшное проявление современной индустрии питания? Как бы не так! То, чем сегодня питаются в Азии, вызывает шок даже у самых искушенных гурманов! Оказывается, в азиатской стране сейчас бум искусственной еды. Японцы любуются пластиковыми шедеврами, трудно отличимыми от настоящей пищи, собирают целые коллекции из пластмассовых кулинарных блюд и даже изготавливают их самостоятельно. Магазины еды из пластика есть в каждом крупном торговом центре Японии.

Может показаться, что в таком пластиковом увлечении нет ничего предосудительного, однако это только на первый взгляд. Эксперты склонны полагать, что такой бум пластмассовых блюд – начало большой кампании по привыканию к искусственной еде. И ее уже едят в Японии.

Одно из «блюд» – быстрая еда из порошка. Из подобной сухой смеси можно приготовить полноценный обед, по крайней мере он будет выглядеть как привычная еда. Если высыпать эти порошки в нужные пластиковые отсеки, а затем залить их водой и размешать, то получатся разноцветные пластинки.

Достаточно сложить их в нужной последовательности, чтобы из этого химического пазла получились суши, или кусок мяса с картофельным пюре, или любимые американцами гамбургеры.

Жидкообразная, ядовитого цвета масса превращается в лапшу, и с минуту на минуту будут готовы пельмени с овощами…

Есть и десерты. Высыпаются порошки, добавляется вода. Получилось мороженое. Такая смесь кладется в пакет, замораживается и затем выкладывается в якобы вафельные рожки. Можно есть!

Конечно, японцев сложно удивить порошковой едой, ведь не так давно в центре Токио открылся ресторан, в котором для приготовления блюд используют обычную землю. Повар ресторана уверяет, что неоценимый дар природы можно использовать для приготовления супов, соусов и даже десертов.

Любопытно, что самыми частыми гостями ресторана, после японцев, стали американцы, и это неудивительно. Ведь американских потребителей, привыкших к искусственной еде, сложно шокировать, тем более что западные ученые уже работают над тем, чтобы посадить все человечество на пищевой порошок.

Роберт Райнхард, 24-летний программист из Атланты, изобрел порошок, аналогов которому еще не существует. С помощью него человек сможет навсегда отказаться от привычной пищи. Продукт будущего разводится в простой воде, в итоге получается сладковатый напиток без запаха, весьма похожий на жидкое блинное тесто.

Эта жидкая масса, как оказалось, превосходно утоляет голод. Ученый уверяет: в ней содержатся углеводы, жиры, белки, соли, прочие микроэлементы, необходимые человеку. Например, вместо помидоров Райнхард просто добавил в коктейль такой элемент, как ликопин, а хлеб заменил аминокислотами.

В планах Райнхарда – накормить своим порошком всю планету. По его мнению, кроме экономии времени и сил на приготовление продуктов питания, у человечества появится возможность сэкономить изрядное количество денег, ведь его чудо-смесь стоит намного дешевле привычной еды.

Вот только американские ученые умолчали о том, как подобная пища повлияет на эволюцию человека. В том случае если люди выживут, питаясь такими порошками, нашу цивилизацию все равно ничего хорошего не ждет, – говорят эксперты. Ведь облик человека изменится до неузнаваемости!

Ученые считают, что челюсть у древнего человека появилась только потому, что он употреблял грубую пищу, в том числе и мясо. У современных людей все иначе. Челюсть и зубы уже уменьшились в размерах, стали значительно легче и тоньше. Такие изменения произошли потому, что мы стали употреблять более нежную и, в основном, жидкую пищу. Именно поэтому в скором будущем у нас за ненадобностью полностью атрофируется нижняя часть лица и челюсть. Но и это еще не все. Перерабатывать будет нечего, и поэтому длина кишечника сократится, что приведет к уменьшению туловища. В результате ребра грудной клетки срастутся с тазовыми костями. Специалисты утверждают: человек будущего будет напоминать карлика!

Однако эволюция продолжится, и дальше будет только хуже. Из-за плохой подвижности произойдет полная перестройка костного и мышечного аппарата. Руки станут короче, а ноги тоньше, пока совсем не атрофируются за ненадобностью. Еще через несколько сотен лет облик человека изменится настолько, что он будет напоминать червя с большой головой.

Но парадокс заключается в том, что, несмотря на увеличение черепа, интеллект значительно снизится. Ученые говорят, что такая тенденция уже наблюдается. Так, британские исследователи считают, что питание, насыщенное жирами, сахарами и переработанными продуктами, приводит к падению уровня IQ. По данным бристольского исследования, в котором участвовали сотни британских детей, если питание ребенка в возрасте трех лет было преимущественно основано на переработанной пище, то, когда ему исполнится 8 лет, этого отразится в виде заниженного IQ. И это – в лучшем случае. В худшем – приведет к серьезной умственной отсталости.

И это при том, что в наши с вами организмы перестали поступать витамины! Ведь уже не для кого не секрет, что все фрукты и овощи, попадающие к нам на стол, дозревают в искусственных условиях.

К примеру, чтобы бананы превратились в желтые, их помещают в специальную камеру, куда запускают так называемый банановый газ – химическое соединение, которое заставляет плоды расти и созревать. На самом деле ничего вредного в таких фруктах нет, но нет и ничего полезного, ведь витамины образуются благодаря солнечному свету, а в газовой камере солнца нет!

А вот к чему уже привела человеческая жадность – крупнейшая американская корпорация «Юнайтед фрут компани», экспортирующая тропические фрукты из стран третьего мира, нанесла фруктовым плантациям земли непоправимый урон, утверждают эксперты. Эта компания выбрала один-единственный сорт бананов и высадила его на всех своих плантациях. Отсутствие биологического разнообразия привело к генетическому сбою, а это, в свою очередь, вызвало снижение иммунитета растений и фруктов к всевозможным заболеваниям.

Грибок, поразивший бананы, ученые назвали панамской болезнью и уже сравнили с раком. Он обитает в земле, но через поврежденные корни проникает в листья, после чего те отмирают. Но самое страшное в том, что против этой болезни не существует средств. Торговые американские гиганты пробовали уничтожать опасную заразу химикатами и вылили целые моря на банановые плантации, но стало только хуже. Химикаты не помогли, но уничтожили миллионы акров влажных тропических лесов. В самом ближайшем времени, предупреждают эксперты, не только бананы, но и многие другие фрукты могут навсегда исчезнуть как вид.

Однако и этого торговые магнаты, похоже, не боятся. На очереди искусственно созданные фрукты и овощи, которые долго хранятся и не бывают червивыми. Ведь, как говорят независимые эксперты, химикаты, которыми покрыты такие фрукты, не оставляют шансов на выживание даже червякам!

На украинских прилавках уже появились искусственные яблоки. Сельское хозяйство этой страны давно пребывает в плачевном состоянии, и ни для кого уже не секрет, что контроль над ним давно взяли иностранные ГМО-корпорации. Одна из них – уже знакомая нам «Монсанто».

Президент украинской зерновой Ассоциации Владимир Клименко искренне рад небывалому ГМО-урожаю, который дают семена этой американской корпорации. Он обещает украинский экспорт подобной продукции в объеме 33 миллионов тонн. Ничего себе достижение! Неужели Украина захотела стать кукурузным придатком Америки?

Мало кто знает, что когда-то кукурузный гигант «Монсанто» выпускал дуст, которым травят насекомых. Однажды корпорация создала химикат, которым опрыскивались все американские поля, в итоге химикат выкосил всю кукурузу. Вот тогда-то ученые «Монсанто» поколдовали над геномом кукурузы и вывели единственный сорт, который был устойчив к их отраве. Сборы ГМО-злаков подскочили в 10 раз. Кукуруза стала одним из национальных интересов Америки. Ведь из нее теперь делают все: сыр, кетчуп, арахисовое масло, крекеры, фруктовые джемы, соки, хлопья, чипсы и даже газированные напитки. А то, что соя и колбаса просто созданы друг для друга, производители уже не скрывают.

Но самое невероятное в другом. Если вчера ГМО-продукты выращивались ради наживы, то не сегодня завтра производство такой пищи станет необходимостью, заявляют эксперты. Ведь обычные овощи и фрукты в условиях резко меняющегося климата просто не выживут, тогда как синтетическая биология уже позволяет создавать организмы, которые смогут расти без солнца и воды.

Вы будете шокированы, но не так давно в Бостоне на крупнейшей встрече биологов ученые заявили, что большинство фруктов, попадающих на стол европейцев, уже выращиваются на фермах в полностью искусственной среде. А это значит, что они не только не полезны, но и опасны для здоровья.

Исследование французских ученых о воздействии на крыс американской ГМО-кукурузы долгое время держалось в тайне. Выяснилось невероятное – у всех без исключения подопытных появились гигантские раковые опухоли.

Нетрудно представить, какой вред такой продукт наносит здоровью человека. Более того, насекомые и всевозможные микроскопические организмы, которые питаются такой кукурузой, тоже мутируют.

А не так давно Еврокомиссия разрешила выращивать в странах ЕС генно-модифицированный картофель! Это означает, что искусственная еда взяла очередной бастион.