Книга: Включите внутренний свет! Большая книга женского здоровья и счастья
Назад: Традиционное и нетрадиционное лечение
Дальше: Особенности осени

Советы диетолога – осень

Осень – сезон созревания различных фруктов и овощей.
По законам Природы осенью все живое накапливает полезные элементы, которые непросто отыскать в холодное время года.
К таким компонентам, в частности, относятся жиры. Чем холодней погода, тем выше аппетит, тем сильнее хочется съесть калорийное блюдо. В этих условиях трудно не прибавить в весе.
К тому же чем ближе время поздней осени, тем ощутимей Природа замедляет свой ритм, и человек не может быть исключением. Потребность в энергетически богатой еде увеличивается. Человек, конечно, не впадает в спячку, но все же накапливает запас жира – тело готовится к настоящим холодам, к реалиям суровой зимы и ранней весны, бедной витаминами.
Поэтому избавление от осенней спячки, провоцирующей депрессию и хандру, – серьезная проблема. Она возникает еще и оттого, что в период вытянутости ауры (это весна и осень) углекислый газ, способствующий активному усвоению кислорода, в атмосфере разряжен. В утреннее время углекислый газ еще относительно равномерно распространен в атмосфере, и люди чувствуют утреннюю бодрость. А вот к полудню он весь перетекает в верхние слои атмосферы, и люди, испытывая дефицит кислорода, становятся вялыми, малоактивными, как бы впадая в осеннюю спячку. При этом портится настроение, появляется хандра и даже депрессия.
Диетологи уверяют, что, употребляя правильные блюда, можно победить хандру. Многие свежие продукты богаты кислородом, а фруктовые кислоты и витамины удерживают кислород в организме. Поэтому если приходится «заедать» свое скверное настроение, то стоит выбирать для этого полезные для здоровья продукты. Они не только помогут вернуть доброе настроение, но и избавят от множества проблем с самочувствием.
В серые мрачные дни не спасают самоуговоры и оптимистичные лозунги приятелей. Многие стремятся к еде как к источнику удовольствия, предпочитая сладкие и высококалорийные продукты: пирожные, булочки и конфеты. Это действительно вкусно и дарит наслаждение, но удовольствие, полученное от насыщения сладостями, короткое, а вот последствия бывают длительными и непредсказуемыми. Как говорила Раневская: «Одну минуту на языке и всю жизнь на бедрах». В случае хронического потакания «аппетиту хандры» формируется пищевая зависимость и начинается стремительный набор веса.
Составляя меню диеты для себя, надо учитывать:
• свою группу крови, включая в рацион полезные для себя продукты;
• национальные и этнические традиции. Они тысячелетиями складывались с учетом климатических условий и направлены на выработку своеобразной ферментации пищеварения местного населения, передаваемой по наследству;
• что в своем лексиконе слово «худеть» следует поменять на слово «стройнеть»;
• что стройнеть при помощи даже проверенных диет нужно осторожно. Осенью, как и весной, снижена сопротивляемость организма к разным инфекциям за счет атмосферного истончения защитной оболочки организма. Не стоит ограничивать себя в питании, на фоне голодания может снизиться иммунитет и нагрянуть осенняя депрессия.
Назад: Традиционное и нетрадиционное лечение
Дальше: Особенности осени