Protégez vos enfants de la malbouffe, Cyril Lignac, Éd. Michel Laffont, 2007.
39
Willcox B., Willcox C., Suzuki M. The Okinawa Diet Plan. Clarkson Potter, New York, 2004.
40
Определение термина «частота заболеваний»: количество заболевших в определенной группе населения без разделения на новые и давние случаи. «Частота заболеваний» всегда точно ограничена по времени.