Книга: Французские правила здорового питания
Назад: 9
Дальше: 11

10

Lopez, H.W.; Leenhardt, F.; Remesy, C. Minerals and phytic acid interactions: is it a real problem for human nutrition? Int. J. Food Sci. Techno. 2002, 37, 727–739.
Назад: 9
Дальше: 11