Поль-Лу Сулицер – французский писатель. В 1994 г. выпустил книгу с описанием изобретенной им диеты.

У добровольцев, съедавших в течение 16 недель по одному зубчику (3 г) чеснока в день, общий уровень холестерина снизился на 20 %, а уровень концентрации тромбоксана в плазме – на 80 %.